Πατάτα (Solanum tuberosum)

Ο καρπός της πατάτας είναι ασφαλής ενώ ο βλαστός, τα φύλλα και οι άγουροι κόνδυλοι είναι τοξικοί για τα πτηνά. Αγγλικές ονομασίες: Potato. Γνωστό και ως "γεώμηλο", φυτό ιθαγενές της Ν.Αμερικής, άρχισε να καλλιεργείται στην Ελλάδα όταν το έφερε ο Ιωάννης Καποδίστριας.

Οι ώριμοι καρποί να θεωρούνται ασφαλείς και καλύτερα να προσφέρονται βραστοί σε νερό χωρίς αλάτι.

Τοξικά είναι ο βλαστός, τα φύλλα, οι άγουροι κόνδυλοι εξ αιτίας των αλκαλοειδών "σολανίνη", "ατροπίνη", με συμπτώματα εμετό, διάρροια, ακανόνιστος ή γρήγορος καρδιακός ρυθμός, δυσκολία στην κατάποση, δυσκολία στην αναπνοή, διεσταλμένες κόρες, έλλειψη παραγωγής ούρων, παράλυση, επιληπτικές κρίσεις.

Σχετικό περιεχόμενο στο PetBirds
Ασφαλή και μη φυτά και καρποί