Σπαράγγια (Asparagus officinalis)

Τα σπαράγγια είναι ασφαλή λαχανικά για τα πτηνά. Αγγλικές ονομασίες: Asparagus. Γνωστό λαχανικό ήδη από την εποχή των πυραμίδων της Αιγύπτου, ενώ καλλιεργούμενα είναι ήδη εδώ και 2000 χρόνια.

Το σπαράγγι ως τρόφιμο είναι προικισμένο με πολλά ωφέλιμα στοιχεία, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνες Β1, Β2, Β7, C, Ε, Κ, Α. Ακόμα περιέχει το προβιοτικό ινουλίνη. Στις κορφές των φυτών, παρουσιάζεται ακόμα μεγαλύτερη παρουσία της βιταμίνης C.

Επειδή η περίοδος που βρίσκονται στις προθήκες των μανάβικων είναι πολύ μικρή, τέλος Μαρτίου έως Μάιο, συνίσταται κατά τις άλλες εποχές να καταναλώνονται μόνο κατεψυγμένα.

Ακόμα μπορείτε να τα προσφέρετε βρασμένα στα πτηνά σας, προσέχοντας οι κορφές τους να μένουν εκτός νερού, διότι διαφορετικά καταστρέφονται.

Είναι ένα λαχανικό που πρέπει να προσφέρεται από καιρού εις καιρόν και όχι επί πολλές συνεχόμενες ημέρες, καθώς άτομα που παρουσιάζουν δυσκολία στον μεταβολισμό πουρινών μπορεί να αντιμετωπίσουν πρόβλημα από την κατανάλωση τους, καθώς και πουλιά που έχουν πρόβλημα ουρικής αρθρίτιδας.

Σχετικό περιεχόμενο θέματα στο PetBirds
Δείτε επίσης το σχετικό άρθρο για τα ασφαλή και μη φυτά και καρπούς.
Προβιοτικά και πρεβιοτικά τρόφιμα
Ασθένειες του συκωτιού των πουλιών - Λιπώδες ήπαρ