Φασόλια - Beans

Τα φασόλια είναι ασφαλής σπόρος για τα πτηνά. Αγγλικές ονομασίες: Beans. Τα ξερά φασόλια, ένας διατροφικός θησαυρός και εθνικό μας φαγητό.

Τα φασόλια είναι άριστη πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, διαθέτουν τα πρεβιοτικά φρουκτοολιγοσακχαρίτες και ινουλίνη. Είναι επίσης καλή πηγή σιδήρου, ασβεστίου και βιταμίνης Κ και τέλος περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά.

Τα φασόλια καλύτερα να προσφέρονται βρασμένα, ιδίως οι γίγαντες (τους οποίους καλό είναι και να αποφλοιώνουμε ) και τα κόκκινα φασόλια.
Ένας επίσης εξαιρετικός τρόπος είναι να τα κάνουμε φύτρα.

Θέματα και άρθρα του PetBirds που αξίζει να διαβάσετε για την ενημέρωσή σας:

• Η διατροφή των παπαγάλων από τον Toni Sylva
• Τι διατροφή ακολουθούν οι παπαγάλοι μας;
• Ασφαλείς και τοξικοί σπόροι για τα πτηνά