Η γλυκοπατάτα είναι ασφαλές φυτό για τα πτηνά. Εξαιρετικό τρόφιμο με καταγωγή από την Ν.Αμερική που ήρθε στην Ευρώπη μετά τον Κολόμβο. Στην Ελλάδα υπάρχει καλλιέργειά του κυρίως στην Πελοπόννησο.
Η γλυκοπατάτα είναι εξαιρετικά ωφέλιμο λαχανικό. Ειδικά η πορτοκαλοκόκκινη είναι πλούσια σε καροτένιο αλλά και όλα τα είδη της έχουν άμυλο, φυτικές ίνες, βιταμίνες Β1,Β2, Β3, Β6, Β9, Ε, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, φώσφορο κτλ.
Χρησιμοποιούμε τα απαραίτητα cookies για τη λειτουργία του ιστότοπου και προαιρετικά cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία της περιήγησή σας σε αυτόν.