harabudgie1
PB New Member
Σισσυ τα πουλακια σου ειναι παρα πολυ τυχερα
Διατροφή Φρέσκα ζυμαρικά για παπαγάλους
- Θεματοθέτης Sissy
- Ημερομηνία
ErnestoTheParrotlet
PB Member
Να ενημερώσουμε κι εμεις οτι βρισκόμαστε στη διαδικασία παρασκευής Μαριομακάρονων, αφου τα προηγούμενα πανε καλλιά τους εδώ και καμποσο καιρό :)
Φωτογραφίζουμε και θα παραθέσουμε και την εξέλιξη της συνταγής :D
Φωτογραφίζουμε και θα παραθέσουμε και την εξέλιξη της συνταγής :D
ErnestoTheParrotlet
PB Member
Το διαβασα αυτο και σκοπεύουμε να φτιαξουμε μια χούφτα χωρίς αυγό για να δουμε πως θα "δεχθει" τα ωμά, και τα υπολοιπα κανονικά με αυγό. Και ότι του αρεσει περισσότερο φυσικά :D
picassoletta
PB New Member
Οταν τα βράζετε τι σχήμα τα φτιαχνετε ετσι ωστε να μπορει το πουλί να τα πιάνει; Σαν πιτα τα φτιαχνετε; κανονικα σαν μακαρόνια;
Το λέει πιο πάνω πως είναι σε στυλ μπαστουνακια και το δείχνει κιόλας!
Για να τα βράζω, ανοίγω χοντρό φύλλο (δηλ όπως στις πίτες)...
και το κόβω σε λεπτές λωρίδες...
Σταμάτησα όμως αυτή τη διαδικασία, γιατί και χρονοβόρα ήταν και πολλές από τις θρεπτικές ουσίες χάνονται μέσα στο νερό που βράζουν τα μακαρονάκια.
Δίνω πλέον ωμή τη ζύμη, πλάθοντας την ποσότητα που θέλω σαν μανέστρα-κριθαράκι και φυλάω την υπόλοιπη στην κατάψυξη ως μικρά μπαστουνάκια (ώστε να ξεπαγώνω μικρή ποσότητα κάθε φορά).
picassoletta
PB New Member
Πω πω! ταλιατέλα ο παπαγάλος!Για να τα βράζω, ανοίγω χοντρό φύλλο (δηλ όπως στις πίτες)...
και το κόβω σε λεπτές λωρίδες...
Σταμάτησα όμως αυτή τη διαδικασία, γιατί και χρονοβόρα ήταν και πολλές από τις θρεπτικές ουσίες χάνονται μέσα στο νερό που βράζουν τα μακαρονάκια.
Δίνω πλέον ωμή τη ζύμη, πλάθοντας την ποσότητα που θέλω σαν μανέστρα-κριθαράκι και φυλάω την υπόλοιπη στην κατάψυξη ως μικρά μπαστουνάκια (ώστε να ξεπαγώνω μικρή ποσότητα κάθε φορά).
Slourp! Πέτα και σε εμας με λιγο τυράκι! Χα χα χα!
Ευχαριστω πολυ για τις φωτος! Να σε καλα.
Εγω παντως θα το δοκιμάσω
Για να δούμε.
Christy231
PB New Member
Συγγνώμη τα ζυμαρικά τα δίνεται ωμά η τους τα μαγειρεύεται κιόλας; να δώσω κ στο μπατζι μου;
Δεν βάζω αυγό και τα δίνω ωμά (παλιά έβαζα αυγό και τα έβραζα):)
Βεβαίως να δώσεις Χριστίνα, θα του αρέσουν και έχουν διατροφική αξία...
Christy231
PB New Member
Δλδ τα ζυμαρικά του εμπορίου απαγορεύονται;
Του εμπορίου έχουν αλάτι και συντηρητικά ενώ δεν προσφέρουν τίποτα το ιδιαίτερο στο πουλί εκτός από θερμίδες=πάχος
Christy231
PB New Member
Επιτρέπεται να φανε όλα τα είδη των παπαγάλων ζυμαρικά ;
Όταν τα ζυμαρικά είναι ανάλογα της συνταγής μου, ναι, βεβαίως και επιτρέπεται 1-2 φορές την εβδομάδα και αναλόγως της δραστηριότητος που έχει το πουλάκι (πχ εάν πετάει ελεύθερο δηλ γυμνάζεται) δεν θα έχει κανένα πρόβλημα. Εγώ στα δικά μου δίνω πολύ συχνά.:)
Παίρνοντας αφορμή από το θέμα του Ντέιβιντ ξεκίνησα να προσθέτω ξυσμένο σουπιοκόκκαλο στα μακαρονάκια. Βουτάω ένα μικρό κομμάτι ζύμης σε σκόνη σουπιοκόκκαλου,
... Το ζυμώνω ώστε ενσωματωθεί καλά και πλάθω την αγαπημένη μανέστρα-κριθαράκι του Μάριου:D
Προσθέτω το ζυμαρικό στο Φρέσκο γεύμα για τους παπαγάλους μου
ένα μικρό κομματάκι κέικ και...
Το μαριόνι μετά την πρωινή ενασχόληση με τη Λήδα (ελεύθεροι στο τραπέζι της κουζίνας) και πάλι δεν κρατήθηκε μπαίνοντας στο κλουβί, τους όρμηξε κανονικότατα (η αλήθεια είναι πως: έτσι παράξενος όπως είναι είχα αγωνία για το αν θα συνεχίσει να τα τρώει)...
... Το ζυμώνω ώστε ενσωματωθεί καλά και πλάθω την αγαπημένη μανέστρα-κριθαράκι του Μάριου:D
Προσθέτω το ζυμαρικό στο Φρέσκο γεύμα για τους παπαγάλους μου
ένα μικρό κομματάκι κέικ και...
Το μαριόνι μετά την πρωινή ενασχόληση με τη Λήδα (ελεύθεροι στο τραπέζι της κουζίνας) και πάλι δεν κρατήθηκε μπαίνοντας στο κλουβί, τους όρμηξε κανονικότατα (η αλήθεια είναι πως: έτσι παράξενος όπως είναι είχα αγωνία για το αν θα συνεχίσει να τα τρώει)...
douke-soula
PB Member
Γεια στα χεράκια σου Σίσσυ! Καλή όρεξη μικρό γαλάζιο συννεφάκι!
fortunatos
PB Known Member
Σισσυ, αν και παλιό το ποστ, στην 1η συνταγή με το αυγό, πώς το προσθέτεις;
Αφού έβραζα τα λαχανικά...
.. Έβαζα (στον πουρέ) και ένα ωμό αυγό (πολλές φορές με το τσόφλι), τα χτυπούσα λίγα λεπτά (τσόφλι=σχεδόν σκόνη) και μετά έριχνα το αλεύρι ώστε να γίνει ζύμη (όχι πολύ σκληρή).
fortunatos
PB Known Member
Πολύ μου άρεσε σα συνταγή. Και εύκολη φαίνεται και στα βίντεο είδα και τεράστια ανταπόκριση.
Και κάτι ακόμα (αν και σε άσχετο ποστ)... Εκείνους τους σπόρους (μερικούς ούτε ήξερα ότι υπάρχουν) που βάζεις στο ψυγείο με νερό, από που τους αγοράζεις;
Και κάτι ακόμα (αν και σε άσχετο ποστ)... Εκείνους τους σπόρους (μερικούς ούτε ήξερα ότι υπάρχουν) που βάζεις στο ψυγείο με νερό, από που τους αγοράζεις;
