Γενικά Επιλογή είδους πτηνού για κτήμα

  • Θεματοθέτης Θεματοθέτης jim11
  • Ημερομηνία Ημερομηνία
ασχετο, αλλα παιζει ρολο η ρατσα της κοτας, στην νοστιμια των αυγων; Οχι μεγεθος, γευση.
Πιστεύω ότι ναι υπάρχει διαφορά στην νοστιμιά του αυγού μεταξύ μιας καθαρόαιμης κότας και ενός υβριδίου αυγοπαραγωγής.
Ωστόσο η διατροφή της κότας ειναι καθοριστική για την νοστιμιά.

ναι εχω αυστραλορπ ρωτα οτι θες!
Τα περισσότερα απ΄ τα δικά μου βγήκαν τελείως μαύρα ενώ ξέρω ότι τα australorp όταν γεννιούνται απο κάτω λαιμός και κυλιά είναι λευκογκρί, τα δικά σου πως είναι;
 
εννοειτε να τρωνε τα ιδια, αυτο που θελω να πω, ειναι αν υπαρχει ρατσα, που να φημιζεται για τα νοστιμα αυγα της
 
Leghorn ..Australorp ...Black Coper Marans (oι εικόνες με τη σειρά).
Βασικό ρόλο στη νοστιμιά του αυγού, παίζει φυσικά με τι τρέφεται η κότα.. Πλούσια διατροφή (π.χ. ελεύθερης βοσκής), που εμπλουτίζεται με διάφορα χόρτα, έντομα και σκουλήκια που ξεθάβουν οι κότες, κάνουν πιο νόστιμα τ'αυγά τους.. Οι παραπάνω ράτσες θεωρούνται πιο tasty στ'αυγά.
πηγή :backyardchickens

images


10653372_375816932569664_7390903484165167670_n.jpg


LL


YΓ. κάτι ερωτήσεις που κάνεις ρε Βαγγέλη.. Με βάζεις και ψάχνω μεσημεριάτικα..:D
 
εγω παντως παιδια που εχω και καποια υβριδια δεν διακρινω διαφορα στη γευση... Ναι ολες μαυρες ειναι οι αυστραλοπ...
 
Back
Top