Διατροφή Η συνταγή του κέικ λαχανικών των παπαγάλων μου

[Sissy]

Βράζω σε λίγο νερό:
Αρακά, Σπανάκι, Καρότο, Κολοκυθάκι, Καλαμπόκι, Μπρόκολο, Πιπεριά Φλωρίνης, Μαύρο ρύζι, Φακές



Κάνω πουρέ τα βρασμένα λαχανικά, προσθέτω ένα ωμό αυγό και...



Προσθέτω επίσης μια μεγάλη κουταλιά μέλι και άλλη μια ελαιόλαδο




μετά κάνω σε όλα τα υλικά ένα...



Αλείφω με ελαιόλαδο ένα μέτριο σε μέγεθος ταψί


, σε προθερμασμένο φούρνο


όταν ψηθεί...


Οι παπαγάλοι μου τρώνε το κέικ με πολλή όρεξη, σίγουρα και οι δικοί σας όταν το φτιάξετε.
Καλή τους όρεξη!

 

[alicedros]

Υπεροχη συνταγη! Σ ευχαριστουμε Σισσυ! Αυτο κανει και για τα καναρινακια μας; :)

 

[maria p]

ευχαριστούμε πάρα πολύ Σίσσυ!

 

[Sissy]

Υπεροχη συνταγη! Σ ευχαριστουμε Σισσυ! Αυτο κανει και για τα καναρινακια μας; :)

Βεβαίως και κάνει και για καναρίνια Αλίκη :)

 

[panos70]

πολυ καλο Σισσυ μπραβο

 

[Sissy]

Βεβαίως και κάνει και για καναρίνια Αλίκη :)

, απλά επειδή τα καναρίνια δεν έχουν ανάλογες δραστηριότητες με τους παπαγάλους, δεν θα πρέπει να το τρώνε συχνά για να μη παχύνουν (κάποιος πιο ειδικός στα καναρίνια θα μπορούσε να μας απαντήσει πιο υπεύθυνα)

 

[jk21]

σαφως και κανει! Ειναι ενας εναλλακτικος τροπος παροχης λαχανικων, οταν τα καναρινια (λιγο σπανιο βεβαια για κεινα, σε σχεση με τους παπαγαλους, που συχνα ειναι ζορικοι ) ειναι δυσκολα, στο να καταναλωνουν χορταρικα συχνοτατα μεσα στην εβδομαδα! Μαλιστα επειδη η πρωτεινουχα αλλα και λιπαρη ουσια (το αυγο ) σε σχεση με τα λαχανικα και τα αμυλουχα υλικα, δεν ειναι υψηλη σε ποσοστοση, μπορει να δινεται ανετα σε ποσοτητα ακομα και ενος κουταλιου του γλυκου καθε μερα. Εννοειται αφου το τριψετε.

 

[Sissy]

Ευχαριστούμε για την διευκρίνηση Δημήτρη!

 

[Sissy]

Στο χθεσινό κέικ έκανα μια-δυο παρεμβάσεις... Πρόσθεσα ginger σκόνη, κανέλα και 3 κουταλιές γιαούρτι



(ο Κάρλο για ένα τέταρτο δεν σήκωσε το κεφαλάκι του από την ταΐστρα, αλλά και ο δύστροπος στο φαγητό Μάριος έφαγε αρκετά...)

 

[jk21]

αν η κανελλα ειναι η γνησια κανελλα, εισαι οκ

για τα αλλα δυο, μονο παραβασεις δεν ειναι!

το τζιντζερ εχει αντικοκκιδιακες και οχι μονο ιδιοτητες

eismv.org/IMG/pdf/OYEBANJI_RASPA_7_S_2009_p135-138.pdf (Η σελίδα δεν λειτουργεί πλέον)
http://www.arpnjournals.com/jabs/research_papers/rp_2010/jabs_0110_175.pdf

απλα το γιαουρτι με το ψησιμο, χανει τους γαλακτοβακιλλους του... d3 , ασβεστιο ομως στο φουλ

 

[Sissy]

αν η κανελλα ειναι η γνησια κανελλα, εισαι οκ

Σ΄ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες Δημήτρη, είσαι πάντα αναλυτικός και κατατοπιστικότατος!
Την κανέλα την αγόρασα (τριμμένη) από κατάστημα βιολογικών ειδών υγιεινής διατροφής.
Το χρώμα της είναι ξανθωπό και όχι κοκκινωπό... Ελπίζω ότι είναι κανέλα και όχι κάσια

 

[Φοίβος]

Αυτη ειναι μια πληρης τροφη Σισσυ! Εξαιρετικη η συνταγη σου! Εχω καμποσο καιρο να φτιαξω κι εγω για τα δικα μου! Θα δω αν μπορεσω να βρω καλα υλικα εδω που ειμαι κι ισως το επιχειρισω μεσα στο σ/κ.

 

[Sissy]

... (ξανά) ψήνεται και μοσχομυρίζει!:D

 

[takis_engineer]

μου άνοιξε η όρεξη...

 

[Sissy]

Στη χθεσινή δόση, εκτός από ρίγανη, ginger και κανέλα,
πρόσθεσα θυμάρι, βασιλικό αλλά και σπόρους αμάρανθου...ψήθηκε, κρύωσε, κόπηκε... Κάθε κομμάτι διπλώθηκε σε χαρτί κουζίνας (βοηθάει πολύ στη σωστή διατήρηση της υγρασίας-φρεσκάδας), όλα μαζί μπήκαν σε σακούλα τροφίμων και μετά αποθηκεύτηκαν στη κατάψυξη...
Με λίγα λόγια δηλ έτοιμη η ανανεωμένη... Εαρινή μας δόση!:D

 

[dadj]

hi, πολυ καλη η συνταγη θα την δοκιμάσω. Εγω χθες εφτιαξα το 'ψωμί' της harrison's με γευση millet. Και οι εντυπωσεις θετικές ως τωρα. Μάλιστα δοκίμασα κ εγω και απο κατι vegan φαγητά είναι πολυ πιο νόστιμο...

 

[misalouris]

hi, πολυ καλη η συνταγη θα την δοκιμάσω. Εγω χθες εφτιαξα το 'ψωμί' της harrison's με γευση millet. Και οι εντυπωσεις θετικές ως τωρα. Μάλιστα δοκίμασα κ εγω και απο κατι vegan φαγητά είναι πολυ πιο νόστημο...
View attachment 32439 View attachment 32440

Σε πιστεύω... Το βλέπω στο φίλο σου.

 

[Αγγελικη Πετρουλακη]

Κανει και γοα τα μπαντζι ετσο δεν ειναι;

 

[maria p]

Κανει και γοα τα μπαντζι ετσο δεν ειναι;

Ναι, φυσικά. Πρόσεξε, χωρίς το σπανάκι μια και πας για γέννα.

 

[Αγγελικη Πετρουλακη]

Ναι, φυσικά. Πρόσεξε, χωρίς το σπανάκι μια και πας για γέννα.

Ενταξει ευχαριστω θα το προσεξω